ありものカレー

冷蔵庫に先週あたりから放置されてたものを使うキャンペーンを実施した。
余っていた油揚げ、ピーマン、しめじ。あと昨日安かったから買ったおいしそうなナスと今日買ったたまねぎ。
それらを炒めて（油揚げは一応油抜きした）カレーにしましたー！
肉入ってないからなんかコクないけど悪くない。卵も余ってたから目玉焼きにして乗せた。
カレーは何でもおいしいねえ。すばらしいねえ。
後ろにあるのは函館の地ビール。３本あったけどどれも全然違う味で不思議でした！