みどさんのおばあちゃんから大量の夏野菜（主にトマト）が送られてきました。 トマトは30個くらい。冷蔵庫の中段が埋まりました。下段はキュウリ、獅子唐、インゲン、ナスで溢れました。 「勘弁してよー・・・」と泣き言言いつつ、すごくおいしい野菜なので…

宣言通り作りました！ 下からクッキー生地、レアチーズ、白ワインゼリー、苺ソース。 お菓子作りなんて滅多にしないし、完成図をあんまり想像しないで*1いきあたりばったり製作。 飾りつけが思いがけなく上手くいった気がする。帰りに苺ジャム買って正解だっ…

「くどくないパン屋できないかなー」とか言ってたら近所にベーグル屋さんができた！！！！！ お姉さんがひとりでやっているらしく、店が開いてたり閉まってたり、開いてても商品がなかったりが続いてた。 先日やっと買えました！これはいちじくのベーグルと…

最近初めて白だしを購入。割り下にしてざるうどんを食べてみると、なんかつけ麺っぽいことに気付いた。 ちょうど太麺の生麺があったのでチャレンジしてみました。 具：キャベツ、もやし、メンマ、チャーシュー、小ネギ スープ：白だし、みりん、醤油、ネギ油…

お隣のパン屋さんにて。ゴミ出しついでに買っちゃったー★ 焼きたてのくるみあんパン（白あん）。ほんのりあったか。もうっおいしいよー！ お隣さんのパンとってもおいしいんだけど、デニッシュ生地とかチーズたっぷりのパンが多くてちょっと買いづらい。 惣…

いのかしら公園内のカフェで売ってたホットワイン。すっごくおいしいです！飲みやすい！ 寒い日だったので冷めない内に飲まなきゃ、と思ったらけっこう酔いが回りました。危険な飲み物。 近所の肉屋さんのメンチカツ。大きめのみじん切りたまねぎがたっぷり…

ある日の晩ごはん。 実家から送られてきた毛蟹、漁師さんの作った激ウマなさんまの水煮缶、 春雨サラダ、ホタテのヒモと大根の煮付け。海産物多いなー ホタテのヒモは、去年もらって放置してた珍味。 甘すぎて好きじゃないし半年以上経ったし捨てちゃおうと…

＜昨日作ったやつ＞ プチトマトとタマネギのアンチョビソース炒め アンチョビソースを火にかけて、タマネギとプチトマト炒める。間違いなくうまい。 大根のオイスターソース煮 水に砂糖を入れて加熱。大根のイチョウ切りを入れて煮る。塩とオイスターソース…

昨日みどさんの母方のおばあちゃんから荷物が届きました。FROM KAGAWA！ うどんの乾麺*1、野菜、SANUKIヌーボー（赤ワイン）、お菓子など。 くつわせんべい、というおせんべいを緑茶と共に頂いてみました。 「鹿せんべいみたいなやつでしょー？」と失礼なこ…

最近帰りの遅いみどさんが「店開いててー」と言うので焼き鳥やさんを開いてみました。 砂肝、ねぎ間。塩味。魚焼きグリルを使ってみたところ、火力が弱くて全然焼けず。 時間かかった上固くなってしまいました。見た目はいいんだけどね… 砂肝はおいしかった…

みどさんが圧力鍋を注文しました。あまぞんさんで安かったので。 嬉しそうにご飯炊いたり角煮作ったりしていた。ご飯は粘り気があまり出ないね。おいしいけど。 カレーのときとかいいんじゃないかな。でも10分とかで炊けるってすごい。 角煮はおいしーかった…

Sapporoからお友達がライブと就活しにやってきました。 おみやげマトリョーシカ。やばいかわいい！箱もかわいいのですよ。 ホワイトチョコでコーティングされた、ハスカップ餡とジャム入りのまんじゅうです。 この日は3人で晩ごはん。お花もあるしワインとビ…

冷蔵庫の中で頂き物のりんごが4個、幅をきかせていたので消費祭り。 2個をコンポートに、1/2個をポテトサラダに入れた。 実家でもよく母がコンポートにしていたなあ。それでもみんなあまり食べないから腐らせることが多かったけど。 私はただレモン汁かけた…

食べてきましたよハワイアンバーガー。私はそんなに好みではなかったかな… もっとフルーツの利いた酸味のあるソースかと思ってた。デミグラスソース的な味だね。 まぁロコモコってそんな感じだもんね。卵＋ソースたっぷりっていうのは食べづらくてどうもね。…

弾切れ的なニュアンスで。毎日家ご飯してたらあっという間にお米がなくなりました。 今日買いに行かないと飢饉が起こってしまいます。がんばろう。バス乗ろう。 ある日の晩ごはん。雑穀ご飯、春雨のナンプラー炒め、大根のとろみ煮込み。 大根煮込みおいしか…

ある日の晩ごはん。ペペロンチーノとキャベツのスープ。 近所にいい感じの酒屋さんがあるので安くておいしいワインが手に入る。自転車のラベルおしゃれ。 照明がオレンジだからなんともいい雰囲気に。おとなー 昨日作った、土佐文旦の白皮の砂糖煮。これも頂…

郵便局に勤める小学校時代からのお友達から、引越し祝いのあんこう鍋セットが届きました。 「好きな鍋選んで」って言われてあんこうを選ぶ我々。笑 だって食べたことないんだもの！ 即食べた。おいしーかったです！！上品なあら汁ですね。 これいただいた数…

昨日はカニチャーハンを作った。かれ氏がくれたカニ缶を贅沢に。 めっっちゃおいしかったですよ…！！ しいたけとネギのみじん切りと水を切ったカニ缶を炒めて、炒り卵とご飯を投入。 塩コショウ醤油鶏がらスープの素で味付けた。やっぱ、カニのダシですかね…

今日の昼ごはん。 ニンニクとベーコンとネギ炒めて付属のタレで味付けた納豆入れて、塩コショー醤油で味付けて麺入れて。 あ、最後に溶けるチーズ入れた。これはあってもなくてもいいと思う。 昨日は余ってた煮物を消費すべく市販のホワイトソースとチーズぶ…

ペペロンチーノ。鷹の爪を炒めすぎてすごくむせた。すごく。 あんかけチャーハン。いつも適当にありもので作る。全然中華料理屋のと違います。でも好き。 今回は、ニンニクと卵とご飯を炒めたものに、鶏肉長ネギ白菜のあん（鶏スープ、塩コショウ味）をかけ…

おやつシリーズ パステルのレアチーズ（ベリー）と雑誌の付録のクッキーエコバック。 最近の雑誌付録はすごいっすね。というか付録分の値段払ってるしね！ かわいいけど少しかさばるのと、中の袋がくしゃっとするとこが残念。 去年ケータイ変えたときにもら…

最近よく、太ったと言われるのでお菓子断ち中。 でも近所のおだんご屋さんに黒豆があったので買ってみた。スナックよりマシ？ 黒豆さん大好き。ふっくらツヤツヤもいいけど、手作りのちょっと芯が残ってるようなのも好きさ。 淹れたお茶もおいしい。2煎目い…

今日は風邪を完治させるためにも自宅療養！ 食料調達で外出た以外はひとりでひきこもってました。 お昼に起きて洗濯してー、まずはうどん。今回はネギと干ししいたけと卵のみ。 七味を好きなだけかけて食べた。うまいですー 夕方頃、会社でもらった林檎を消…

昨日はマーボー白菜作った。おいしそうだったのに画像ないよー。*1 白菜、たけのこ、しいたけ、ネギをマーボーに！うまかったす！ 今日はまた野菜スープ。今回はキャベツ、にんじん、たまねぎ、にんにく、肉団子をコンソメで。 当然、うまいです。水を少なめ…

まじで太りすぎてあんまりなので、野菜中心の食生活にチェンジ。 せっかくいっぱいあるしね。もらいものだけど。 まずは野菜スープを作った。画像ない。いっぱい作ったけどすぐなくなった。 セロリをたっぷり入れて、コンソメで味付け。セロリいい仕事しすぎ…

これ、めちゃめちゃうまい。自分で感激。忘れないようにメモる。 ベーコンとにんにくをカリカリにして、オリーブオイル入れて長芋とシメジ炒める。 塩コショウで味つけて、卵をてきとーに入れて混ぜて、醤油を少したらす。それだけ！ やばい、これ大好きだわ…

実家から届きました。何故豆乳…。*1そしてししゃもです。ハタハタも入ってた。 さっそく焼いてみた。うんまいです！これはうまいですぞー！！！！ 実家にいたときはおかしのように食べてたけど、本物のししゃもは貴重ですよね。 かれ氏が大事そうに食べてる…

3連休はずっとかれ氏と一緒で、毎日家で朝ごはんを食べました。 1日目は雑穀ご飯、だし巻きたまご、長芋の千切り、ジャガイモとキャベツを煮込んだもの。*1 今度箸置きと小皿を買おうと思います。不便だもの…。 昼過ぎにNogataのカッフェに行った。落ち着い…

ざっと載せます。ちなみに今日の晩ごはんはふかし芋とボイルしたウィンナーにビールでした。ドイツ！ もっとおいしいウィンナーが食べたい。あと粒マスタードほしい。 ビールはサッポロの復刻版。かわいー。味は、少しピリッとしてる印象。 実家から大量に野…

やー今週も色々食べた。私このままぶくぶくになっちゃうのかな… これはいつだっけ。サツマイモが安かったので炒め物に。 シメジ、長ネギ、豚肉をあわせて。豚バラには片栗粉をまぶしておいた。 この日は厚揚げとほうれん草の味噌汁、隼人瓜の浅漬け、白米も…